不知火是橘子还是橙子？附种植和管理技术要点

苗木网　宜昌佳派农业科技有限公司发布于2020/9/18

百科知识:不知火其实是一种水果的名字，从2000年引进国内后部分地区有种植。这种水果的甜度非常高，每年2-3月份上市，价格不便宜。那不知火是橘子还是橙子?跟着佳派农业柑桔种苗圃专家来了解一下不知火种植和管理技术要点。

一、不知火是橘子还是橙子?

不知火属芸香科柑橘属植物。 不知火是一种由柚子和橙子嫁接而成的水果，是属于橘子，不知火丑丑的形状有点像柚子，但是颜色继承了橙子的黄色。它吸取了橙子的甜味和丰富的维生素C，同时也具有柚子降火止咳的作用，将两种水果的优势融合为一体，转化为自己的长处，弥补了外貌上的短处。

二、不知火种植和管理技术要点

1、选地

不知火宜选择冬暖地区的背风向阳、土壤肥沃、土层深厚和水源条件好的地方种植。如果采用设施完熟栽培，在2月上旬采收，则品质更佳，糖度更高。种植密度3-2.5米×3米，每亩栽植70-75株。

2、高接树管理

对树龄20年生左右中间砧，接芽数宜多(30个以上)，切、腹接并用。高接第一年春梢不摘心;7-8月份，春梢各节发夏、秋梢多，宜绑捆引导枝梢发生。夏梢生长好，宜及时抹芽抽夏梢2-3个，秋梢1-2个。第二年后基部发生新梢多，对主枝应作强修剪，促使生长。结果初期着果母枝以10-20厘米为好，9月中旬停梢后确保母枝形成，疏删密生枝。结果后，枝梢下垂，弱枝变多，叶变小，宜回缩修剪。内膛枝、弱枝无叶花多，宜及早疏去。

3、梳果

着果多后，新梢变细、短，叶变小，树势变弱，着果性变差，易形成隔年结果，所以调节结果量非常重要。第二三年为防树势衰弱，以基部结果为主，主枝顶端部分及早疏果。3年以后，在7月中旬落果停止后开始第一次疏果，主要以疏畸形果为主，留有叶果。有些年份，因8-9月份有裂果现象发生，所以8月下旬至9月份进行第二次疏果，疏去裂果和畸形果，9月20日要求果径达到6.2厘米以上，叶果比要求达到(80-85)：1。

4、肥水管理

3月份春肥占20%;4-5月增施花蕾肥，用量占15%;秋肥分两次施：8月下旬至9月上旬占25%，10月中下旬占40%，全年施肥以秋肥为重点。为防止8-9月份裂果，在夏季持续干旱时，每隔10天左右灌水一次。​